GASTRONOMIA

ma vantagem indiscutível deste tipo de férias é a comida: leite fresco, ovos, queijos e fiambres, hortaliças e frutas cultivadas pelos anfitriões ao lado da casa deles, e se tiverem um colmeal, também mel produzido há bocados pelas abelhas. Alguns empreendimentos ofertam a apiterapia, ou seja, tratamento de doenças com produtos derivados das abelhas. As quintas são nítidas, limpas e aconchegantes. Muitas vezes nas imediações há escolas de equitação e também lagos ou rios onde se pode tomar banho.  
Além dos encantos do campo, a Polónia distingue-se por uma cozinha saborosa. Em numerosos restaurantes, bares e tabernas os gastrónomos podem provar pratos típicos da cozinha polaca, especialidades antigas e regionais. O grande número destes estabelecimentos faz com que os donos deles compitam não só no que diz respeito aos próprios pratos, mas também em engenhosas decorações. Neste sentido, pode-se jantar em restaurantes estilizados à maneira de comedeiros de cavalheiros medievais, tabernas rústicas de madeira, templos gregos, grutas ou carruagens do Expresso do Oriente. Não escasseiam bons restaurantes franceses, italianos, judeus ou russos, e também há bons estabelecimentos que oferecem pratos chineses, árabes e mexicanos. Mas o que mais merece a pena provar são as iguarias tipicamente polacas.